Redakcja ostrakuchnia.pl
Poznaj naszych autorów! Ich sylwetki, zainteresowania oraz doświadczenie kulinarne!
Aleksandra Jarocka
![Aleksandra Jarocka – redaktor w ostrakuchnia.pl](https://www.ostrakuchnia.pl/wp-content/uploads/2023/11/aleksandra-jarocka-300x214.jpg)
Od dziecka zafascynowana światem kulinariów, szczególnie dań meksykańskich. Uwielbia smażyć, gotować i grillować tak, aby wydobyć każdą nutę smakowej esencji. Nie straszne jej ambitne i wymagające przepisy kulinarne – stawi czoło każdemu wyzwaniu!
Mateusz Waloszek
![Mateusz Waloszek – redaktor w ostrakuchnia.pl](https://www.ostrakuchnia.pl/wp-content/uploads/2023/11/mateusz-waloszek-300x300.jpg)
Z wykształcenia technik żywności. Najlepiej czuje się w swojej niewielkiej, ale dobrze zorganizowanej kuchni. Nie oznacza to jednak, że nie lubi jadać w restauracjach i knajpach. Docenia smaki orientalne i śródziemnomorskie. Od samego początku tworzy najlepsze przepisy i porady na ostrakuchnia.pl.