Mateusz Waloszek

Z wykształcenia technik żywności. Najlepiej czuje się w swojej niewielkiej, ale dobrze zorganizowanej kuchni. Nie oznacza to jednak, że nie lubi jadać w restauracjach i knajpach. Docenia smaki orientalne i śródziemnomorskie. Od samego początku tworzy najlepsze przepisy i porady na ostrakuchnia.pl.