Marynowana papryka Habanero - jedna z najbardziej ostrych, zajmująca czołowe miejsce w skali ostrości, osiągając poziom nawet 325.000 jednostek Scoville'a. Niewielka jej ilość wystarczy, by doprawić i nadać wyjątkowej ostrości wielu daniom. W całości może służyć jako ozdoba np. sałatek, gdyż kształtem i kolorem przypomina małą dynię.