Najłagodniejszy sos z serii Tabasco. Bogaty i jednocześnie delikatny smak, zawdzięcza zielonej papryce Jalapeno. Sprawia ona także, iż sos ma intensywnie zielony kolor. Idealny do potraw kuchni meksykańskiej oraz wszelkiego rodzaju pizzy, sałatek, makaronów, ryżu, drobiu, zup, warzyw, oraz potraw z jaj i sera.