Zakk Wylde amerykański multiinstrumentalista i wokalista, założyciel grupy muzycznej Black Label Society, a od 1987 roku z przerwami współpracownik angielskiego wokalisty Ozzy'ego Osbourne'a wraz z Blair Lazarem stworzyli nową serię sosów Berserker. Według podań historycznych berserker był nie znającym strachu wojownikiem nordyckim. Wiking przeistaczał się w berserka po spożyciu wywaru z grzybów halucynogennych. Wojownik po szale bojowym w stanie otumanienia i braku kontaktu ze światem zewnętrznym, przez kilka dni pozostawał w domu, . Zakk’s Original Berserker jest najłagodniejszym z serii czterech sosów. Dobór aromatycznych odmian chili oraz najlepszych przypraw, odpowiada za wyjątkowy, ale nie dominujący w potrawach smak sosu. Ten stosunkowo łagodny sos polecany jest szczególnie do skrzydełek, owoców morza, Krwawej Marry oraz wszelakich potraw, którym towarzyszy piwo. Skład: czerwona papryka Habanero, ocet, papryka Cayenne i Chipotle, świeży czosnek, sok z limonki, kolendra, świeże zioła i przyprawy. Nie zawiera konserwantów, tłuszczu, kalorii, węglowodanów ani sztucznych barwników.
|