Bardzo ostre małe chili, które z powodzeniem mogą być wykorzystane w miejsce chili świeżego. Idealne do ostrych sosów oraz aromatyzowania oleju w butelkach lub już na patelni, bezpośrednio przed smażeniem . Dodane do gorącego oleju zwiększają swój rozmiar i nabierają ciemniejszego koloru. Smażona potrawa nabiera dzięki temu wyjątkowego aromatu oraz ostrości. Idealna także do rozkruszania na potrawach oraz po zmieleniu z innymi przyprawami, jako uniwersalna mieszanka przyprawowa do wszelakich dań. Ze względu na swoją wyjątkową ostrość, opakowanie wystarcza na długi okres.