|
|
| Przepisy | |
| | | | Gorąca czekolada w stylu Santa Fe | | | | | | Kuchnia: | meksykańska | | Ilość porcji: | 4 | | Przygotowanie: | 20 minut | | Wegetariańska: | Tak | | | | | Składniki: 1/4 szklanki cukru 1/4 szklanki kakao 1/2 łyżeczki sproszkowanej papryki 1/2 łyżki mąki 1 szklanka wody 2 szklanki śmietany 1 szklanka mleka 1 łyżeczka olejku waniliowego 1/4 szklanki Kahlua lub innego likieru kawowego | | Sposób przyrządzenia: W dużej misce wymieszać cukier, kakao, chili, mąkę i wodę. Następnie podgrzać lekko na patelni, stopniowo dodając śmietanę i mleko. Po zdjęciu z ognia ubić trzepaczką i dodać olejek waniliowy. Przelać gorącą czekoladę do szklanek, polewając likierem kawowym. | | Uwagi: | | |